Persiskt
Persilja (torkad) 70g (20st/krt)
Persilja, en kraftfullt aromatisk och näringsrik ört, är en central ingrediens i kök över hela världen, särskilt i Medelhavet, Mellanöstern och Europa. Kryddan har en pepprig, men frisk smak som passar bra till din matlagning.
Denna mångsidiga ört, som finns i både krullig och plattbladig form, används för att tillföra färg och smak till ett brett utbud av rätter, inklusive soppor, sallader och marinader. Persilja är inte bara uppskattad för sin friska, något peppriga smak utan också för sitt höga innehåll av vitamin C, K och A, samt järn, vilket bidrar till att stärka immunförsvaret och främja benhälsa. Dessutom har persilja diuretiska egenskaper och stödjer njurfunktionen, vilket gör den till en värdefull del av en hälsosam kost. Dess närvaro i maträtter är inte bara en estetisk förbättring utan bidrar även med betydande hälsomässiga fördelar.