Dill har en frisk och något söt smak med anstrykning av anis och citrus. Den används runt om i världen till bakning och matlagning. Dill bidrar med minskad risk för sjukdomar och positiva hälsofördelar.

Dill, en aromatisk ört känd för sina fjäderlika blad och söta aromatiska smak, är en stapelvara i kök runt om i världen, särskilt i Europa och Asien. Dess användning sträcker sig från soppor och såser till sillinläggningar, där den bidrar med en distinkt smakprofil. Dill är rik på vitamin A och C samt antioxidanter, vilket ger den potentiella hälsofördelar, inklusive förbättrad matsmältning och minskad risk för vissa sjukdomar. Dess frön används också ofta i bakning och för att tillverka dillolja, som har antispasmodiska och antibakteriella egenskaper. Denna mångsidiga ört är inte bara uppskattad för sin smak utan också för sin estetik i trädgårdar och dess förmåga att locka till sig pollinerande insekter.