Dadlarna är ekologiska och soltorkade till 14-18 % fuktighet. Då får de en perfekt konsistens och har en nästan kolaaktig smak. Vi importerar direkt från odlaren utan mellanhänder för att säkerställa kvalitet och ge de som odlar rättvist betalt. Dadlarna är goda att äta som de är men passar till alla slags bakverk. Populärt är att linda dadlarna med bacon eller doppa dem i smält choklad. Dadlar och nötter är också en fantastisk combo.