Varför allt fler väljer dadlar i menyn – och vad det betyder för din butik

Dadlar har på kort tid gått från att vara en nischprodukt till att bli en självklar del av det moderna butikssortimentet. Med sin naturliga sötma, sitt näringsrika innehåll och breda användningsområden möter de flera av dagens starkaste konsumenttrender: hälsa, hållbarhet och funktionell mat. För butiker och återförsäljare innebär det en möjlighet att bredda sitt erbjudande med en produkt som både inspirerar och efterfrågas – året runt.   Dadlar som naturligt sötningsmedel Dadlar har fått en självklar plats i mångas skafferi som ett naturligt och näringsrikt alternativ till raffinerat socker. Med sin intensiva sötma och mjuka konsistens passar de perfekt som...